Методы определения белка и незаменимых аминокислот в зерне : (Реф. обзор)
К. Г. Панкратова, В. П. Тучков, Г. З. Файбушевич
- Москва : [б. и.] , 1972
- 46 с. ил. 21 см
- Обзорная информация/ М-во сельск. хоз-ва СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований по сельск. хоз-ву .
Сост. указаны на обороте тит. л.: Панкратова К. Г., Тучков В. П., Файбушевич Г. З.
Зерно - Белки - Определение Зерно - Аминокислотный состав - Определение