Панкратова, Клара Геннадиевна

Методы определения белка и незаменимых аминокислот в зерне : (Реф. обзор) К. Г. Панкратова, В. П. Тучков, Г. З. Файбушевич - Москва : [б. и.] , 1972 - 46 с. ил. 21 см - Обзорная информация/ М-во сельск. хоз-ва СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований по сельск. хоз-ву .

Сост. указаны на обороте тит. л.: Панкратова К. Г., Тучков В. П., Файбушевич Г. З.


Зерно - Белки - Определение
Зерно - Аминокислотный состав - Определение