Химия, микробиология и технология молока и молочных продуктов  :  Научные труды / 
Ред. кол. З.Х. Диланян и др.; МСХ СССР; АСХИ 
 - Ереван :  Тип. Ереванского зооветинститута ,  1976 . 
 - 93 с. :  табл. ;  20 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочное дело