TY  - BOOK
AU  - Мержаниан,Артемий Арутюнович
TI  - Физико-химия игристых вин
PY  - 1979///
CY  - Москва
PB  - Пищ. пром-сть
KW  - Вина игристые - Физико-химические свойства
N1  - Библиогр.: с. 253-266 (287 назв.); Предм. указ.: с. 267-269
ER  -