Петросян, Цовинар Левоновна

Азот в коньяке ? Ц. Л. Петросян ; Науч.-исслед. ин-т виноградарства, виноделия и плодоводства - Ереван : Айастан; 1975. - 102 с.: ил.; 20 см.


Коньяки - Выдержка - Физико-химические основы
Аминокислоты - Превращения