TY - BOOK AU - Головкин,Н.А. AU - Чижов,Г.Б. AU - Школьникова,Е.Ф. TI - Холодильная технология пищевых продуктов: Учебное пособие PY - 1955/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Пищевые продукты ER -