Фертман, Григорий Исаакович <br/><br/>
Химико-технологический контроль спиртового и ликерно-водочного производства :  Учебное пособие / 
Г.И. Фертман, М.И. Шойхет. 
 - Москва :  Пищевая промышленность ,  1975. 
 - 440 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Химическая технология спиртов