Чупахин, Василий Михайлович

Технологическое оборудование рыбообрабатывающих предприятий : [Учеб. пособие для техн. специальностей вузов рыбной пром-сти и хоз-ва] / В.М. Чупахин и В.В. Дорменко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1968. - 646 с. : ил. ; 21 см. - 664.95 (NLA) .

Библиогр.: с. 639-640


Рыбообрабатывающие предприятия--Оборудование--Учебники и пособия

664.95 (NLA)