TY  - BOOK
AU  - Силаев,Марк Петрович
TI  - Изучение возможности использования предубойного облучения животных для борьбы с протеолитической порчей мяса, консервированного γ-облучением
T2  - VIII. Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти
PY  - 1962///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
KW  - Консервирование продуктов животного происхождения
KW  - Убой животных
N1  - Без тит. л
ER  -