Шен, Л. Возможности объективной оценки туш крупного рогатого скота / Л. Шен. - Москва : Б. и., 1962. - 5 с. ; 20 см. - VIII. Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти. . - 664.9 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Консервирование продуктов животного происхождения Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)