Оборудование предприятий мясной промышленности : [Учебник для техникумов мясной промышленности] /
Г.А. Фалеев.
- Москва : Пищепромиздат, 1960.
- 431 с.: ил. ; 23 см.
- 664.9 (NLA) .
Библиогр. в конце книги
Мясная промышленность, предприятия--Оборудование--Учебники и пособия