TY  - BOOK
AU  - Сергеев,А.Г.
ED  - Главное  управление научно-исследовательских  организаций при Госэкономсовете СССР.
TI  - Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров: (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) 
PY  - 1960///
CY  - Ленинград
PB  - "ВНИИЖ"
KW  - Переработка растительных масел
N1  - Том 1. (1960, 718 с.); Производство растительных масел; Том 2. (1960, 355 с.); Приемка и хранение жиров и масел. Рафинация жиров и масел. Производство гидрогенизированных жиров. Производство маргариновой продукции. Расфасовка растительных масел; Том 3. (1961, 581 с.); Производство глицерина и жирных кислот. Производство мыла и стиральных порошков. Производство олиф. Автоматизация и механизация производственных процессов. Техника безопасности и промсанитария; Том 4. Выпуск 1.(1962, 172 с.); Дополнительные материалы к томам I, II, III; Том 4. Выпуск 2.(1965, 502 с.); Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуск 1; Том 4. Выпуск 3.(1967, 211 с.); Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуски 1 и 2; Том 4. Выпуск 4(последний). (1968, 201 с.); Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуски 1 ,2 и 3
ER  -