Производство масла способом непрерывного сбивания / Ф. А. Вышемирский, Д. В. Качераускис, В. П. Климов, Г. Г. Бержинскас. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 88 с. : ил. ; 21 см. - 664.97 (NLA) .


Молочные продукты
Консервирование прочих продуктов животного происхождения

664.97 (NLA)