Новое в технике и технологии молока и кисломолочных продуктов /
Г.А. Титов ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти.
- [Москва] : Профиздат, 1961.
- 47 с. : ил. ; 22 см.
- Заочное обучение .
- 664.97 (NLA) .