TY - BOOK AU - Николаев,Алексей Михайлович AU - Малушко,В.Ф. TI - Технология сыра: Для проф.-техн. училищ и индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве / T2 - Учебные пособие для подготовки кадров массовых профессий PY - 1964///. CY - Москва : PB - Пищ. пром-сть, KW - Технология сыра ER -