Должанов, Петр Борисович

Пластинчатые регенеративные пастеризаторы с обогревом вакуумным паром / П.Б. Должанов; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти; Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 36 с. ; ил. ; 22 см. - Лекция для заочного обучения . - 664.97 NLA .

Библиогр. в конце книги (4 назв.)


Молочная промышленность--Пастеризаторы--Пособия заочные

664.97 NLA