Нормализация молока на молочных заводах : (Метод. руководство для инж.-техн. работников и мастеров предприятий молочной пром-сти) : Утв. Упр. пром-сти продовольств. товаров Мособлсовнархоза 16/III 1960 г. /
Московский областной совнархоз.
- Москва : ЦБТИ, 1960.
- 27 с. : ил. ; 21 см.
- 664.97 (NLA) .
Молочные продукты Консервирование прочих продуктов животного происхождения