Повышение качества сыра : Материалы Всесоюз. конкурса-смотра качества сыров в г. Краснодаре /
М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований.
- Москва : Б. и., 1968.
- 67 с. ; 21 см.
- 664.97 (NLA) .