Дьяченко, Павел Федорович

Новое в химии белков молока и методах их определения : [Обзор] / П.Ф.Дьяченко, Е.А. Жданова. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1962. - 79 с. : ил.; 22 см. - 664.97 (NLA) .


Молочное дело
Консервирование прочих продуктов животного происхождения

664.97 (NLA)