Ускоренные методы бактериологического контроля молока и молочных продуктов /
Л. А. Банникова, И. Н. Пятницына.
- Москва : Пищ. пром-сть, 1965.
- 38 с. : ил.; 20 см.
- 664.97 (NLA) .
Консервирование прочих продуктов животного происхождения Молочные продукты