Сикорский, Здислав <br/><br/>
Технология продуктов морского происхождения :  [Пер. с пол.] / 
З. Сикорский. 
 - Москва :  Пищевая пром-сть,  1974. 
 - 520 с. :  ил. ;  22 см. 
 - 664.95 (NLA) .
<br/><br/> Доп. тит. л.: Zdzislaw E. Sikorski. Technologia Zywności pochodzenia morskiego 
<br/><br/>Списки лит. в конце разделов 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Морепродукты--Переработка<br/>Рыбные продукты--Производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.95 (NLA)