TY  - BOOK
AU  - Белоусова,Нина Николаевна
TI  - Микробиология заквасок для молочных продуктов / 
PY  - 1962///
CY  - Москва :  
PB  - ЦИНТИПищепром, 
KW  - Консервирование прочих продуктов животного происхождения
KW  - Молочные продукты
ER  -