TY  - BOOK
AU  - Шерстюк,Василий Николаевич
AU  - Беляев,Павел Дмитриевич
TI  - Физические методы обработки рыбы
PY  - 1971///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Рыба
KW  - Обработка
N1  - Списки лит. в конце глав
ER  -