Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий : [Учебник для рыбопромышленных техникумов] /
Василий Михайлович Чупахин.
- Москва : Пищевая промышленность, 1964.
- 480 с., 1 л. черт. : ил.; 22 см.
- 664.95 (NLA) .
Рыбообрабатывающие предприятия --Оборудование--Учебники и пособия