Использование хлортетрациклина-биомицина для сохранения свежей рыбы /
Госплан СССР. Ю. А. Равич-Щербо, Г. Б. Дуброва, Е. А. Смотряева и А. Я. Оникиенко.
- Москва : Рыбное хозяйство, 1960.
- 32 с. : граф.; 22 см.
- Технология обработки рыбы .
- 664.95 (NLA) .
Рыба--Хранение Биомицин--Применение в рыбной промышленности