TY - BOOK AU - Калантарова,Маргарита Валериановна TI - Приготовление сардин с применением инфракрасного излучения T2 - Технология обработки рыбы PY - 1962/// CY - Москва : PB - журн. "Рыбное хозяйство", KW - Сардины KW - Производство KW - Инфракрасные лучи KW - Применение в рыбной промышленности ER -