TY - BOOK AU - Рейтер,Ганс TI - Методы порционирования и упаковки свежего и глубокозамороженного мяса T2 - Доклад/ VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти PY - 1962/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Мясная промышленность KW - Замораживание мяса N1 - Без тит. л ER -