TY - BOOK AU - Головкин,Николай Алексеевич AU - Гаджиева,С.Г. TI - Совмещенный способ размораживания и просаливания крупной рыбы PY - 1967/// CY - Махачкала : PB - Дагкнигоиздат, KW - Рыба мороженая KW - Оттаивание KW - Рыба KW - Засол ER -