Головкин, Николай Алексеевич Совмещенный способ размораживания и просаливания крупной рыбы / Н. А. Головкин, С. Г. Гаджиева. - Махачкала : Дагкнигоиздат, 1967. - 13 с. : 20 см. ил.; - 664.95 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Рыба мороженая--ОттаиваниеРыба --Засол Universal Decimal Class. No.: 664.95 (NLA)