TY - BOOK AU - Солнцева,Гертруда Леонтьевна AU - Смирницкая,Н.Е. AU - Грицай,Н.П. ED - Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ TI - Прогрессивные методы обработки субпродуктов: Обзор PY - 1961/// CY - Москва PB - ЦИНТИПищепром KW - Субпродукты KW - Обработка ER -