TY - BOOK AU - Кроль,Б. AU - Мейстер,Ж. TI - Некоторые взгляды на число Федера при оценке качества мясопродуктов / T2 - VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти PY - 1962/// CY - Москва : PB - [б. и.], KW - Мясная промышленность KW - Мясопродукты KW - Число Федера KW - Качество KW - Доклады N1 - В конце книги : Зак. 273 ВНИИМП ER -