Кроль, Б. <br/><br/>
Некоторые взгляды на число Федера при оценке качества мясопродуктов /  
Б. Кроль, Ж. Мейстер. 
 - Москва :   [б. и.],   1962. 
 - 15 с. :  табл. ;  20 см. 
 - VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти   [Доклад № 10] .
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/> В конце книги : Зак. 273 ВНИИМП 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мясная промышленность --Мясопродукты--Число Федера--Качество --Доклады 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)