TY - BOOK AU - Крылова,Н.К. AU - Воловинская,В.П. AU - Лясковская,Юлия Назаровна TI - Применение химических консерваторов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности PY - 1967/// CY - Москва PB - Пищевая пром-сть KW - Химические вещества KW - Применение в мясной промышленности KW - Мясное производство ER -