Технологические инструкции по производству мясных консервов и колбасных изделий по новой технологии ГлавНИИ при Госэкономсовете СССР. - Москва : Б. и., 1961. - 136 с. : ил. ; 21 см. - 664.9 (NLA) .


Колбасное производство

664.9 (NLA)