TY - BOOK AU - Каухчешвили,Эрнест Иванович AU - Журавская,Нина Константиновна AU - Гуйго,Э.И. TI - Технологические основы консервирования мяса методом сублимации / T2 - VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти / [Доклады] PY - 1962///. CY - Москва : PB - Б. и., KW - Мясное производство KW - Консервирование мяса KW - Доклады конгресса N1 - Библиогр.: с. 8 ER -