TY  - BOOK
AU  - Кухаркова,Л.Л.
AU  - Лаврова,Л.П.
AU  - Фрейдлин,Е.М.
TI  - Исследования, связанные с применением бактериальных культур при производстве сырокопченой колбасы / 
T2  - IX Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти 
PY  - 1963///.
CY  - Москва : 
PB  - Б. и., 
KW  - Мясное производство
KW  - Доклады конгресса
N1  - Резюме на англ. и нем. яз; Библиогр.: с. 23-24
ER  -