TY - BOOK AU - Шеламова,Анна Сергеевна ED - Научно-техническое общество пищевой промышленности ED - Институт повышения знаний членов научно-технического общества пищевой промышленности TI - Новое в технике и технологии овощесушильной промышленности T2 - Лекция для заочного обучения PY - 1965/// CY - Москва PB - Пищевая пром-сть KW - Овощи KW - Сушка KW - Картофель N1 - Библиогр. в конце книги ER -