Лоринц, Ф. <br/><br/>
Данные о дифференциации микрофлоры консервированных окороков /  
 Приемка и хранение продуктов на холодильниках / 
Ф. Лоринц, К. Инцзе; VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-и.  
 - Москва :   Б. и.,   1962.  
 - 8 с. :   ил. ;   20 см.  
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность--Консервирование окороков --Дифференциация микрофлоры --Доклады конгресса 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)