TY - BOOK AU - Соловьев,Владимир Иванович AU - Кузнецова,Г.Н. AU - Волкова,А.Г. ED - Государственный научно-технический комитет совета министров СССР TI - Новые методы технохимического контроля в колбасном производстве : : Обзор PY - 1961///. CY - Москва PB - ЦИНТИПищепром KW - Мясная промышленность KW - Колбасное производство KW - Техно-химический контроль N1 - Библиогр.: с. 30-31 (34 назв.) ER -