Лапшин, Иван Иванович <br/><br/>
Коптильная жидкость, применяемая для копчения пищевых продуктов /  
И.И. Лапшин  ; VIII Европейский конгресс работников НИИ мясной пром-сти.  
 - Москва :   Б. и.,    1962.  
 - 14 с. ;   20 см. 
 - 664.9 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр.: с. 14 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность --Технология копчения--Доклады <br/>Копчение --Технология--Доклады 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.9 (NLA)