Даль, Олле.

Может ли содержание креатина служить показателем качества мясных продуктов / Олле Даль. - Москва : Б. и., 1962. - 23 с. : граф.; 20 см. - Доклад/ VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти; № 37 . - 664.9 (NLA) .

Без тит. л.


Мясные продукты --Качества

664.9 (NLA)