Шапиро, Давид Копелевич

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях / Д.К. Шапиро, М.М. Голомшток, Ф.Ф. Захарич. - (6-е изд.) - Минск : Беларусь, 1965. - 142 с. : ил. ; 20 см. - 664.84 (NLA) .

Библиогр.: с. 135-137


Грибы--Засол и маринование в домашних условиях
Овощи--Консервирование в домашних условиях
Плоды--Консервирование в домашних условиях

664.84 (NLA)