TY  - BOOK
AU  - Бем,Рудольф
AU  - Плева,Владимир
AU  - Вольшанский,М.И.
AU  - Тиняков,Г.Г.
TI  - Микроскопия мяса и сырья животного происхождения
PY  - 1964///
CY  - Москва
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Мясные продукты
KW  - Микроскопические исследования
KW  - Мясо
KW  - Животное сырье
N1  - Доп. тит. л.: Rudolf Böhm, Vladimir Pleva. Mikroskopie masa a’surovin živočišnèho původu . - Библиогр. в конце глав; Библиогр. в конце глав
ER  -