Бармаш, А. И. Организация, подготовка и проведение дегустации мясных продуктов и консервов / А. И. Бармаш, А. А. Аренс. - Рига : Центральное бюро технической информации, 1962. - 44 с. : ил.; 22 см. - 664.9 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Мясные продукты --Дегустация Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)