Беленький, Неох Гдальевич Проблема биологической оценки технологических приемов мясной промышленности / Н.Г. Беленький. - Москва : Б. и., 1962. - 13 с. : ил.; 21 см. - 664.9 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Консервирование продуктов животного происхождения Universal Decimal Class. No.: 664.9 (NLA)