Сальников, Алексей Николаевич <br/><br/>
Заготовка и переработка овощей :  Справ. пособие / 
А.Н. Сальников , П.Г. Левченко. 
 - Донецк :  Донбас,  1988. 
 - 127, [1] с. :  ил. ;  20 см. 
 - 664.84 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр.: с. 126 (8 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Овощи--Заготовка и хранение-- Справочники<br/>Овощи--Переработка--Справочники
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.84 (NLA)