TY  - BOOK
AU  - Ковалев,Николай Иванович
AU  - Немерзель, М. Н. 
TI  - Руководство к лабораторным и практическим работам по товароведению продовольственных товаров: Введение : Плоды, овощи и грибы : [Для товароведных отд-ний техникумов советской торговли] 
PY  - 1963///.
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат, 
KW  - Пищевые продукты
KW  - Товароведение
KW  - Практические работы учащихся
ER  -