Горбатов, Василий Матвеевич

Исследование мяса в США / В. М. Горбатов, А. К. Искандарян, М. П. Аджян. - Москва : Б. и., 1962. - 28 с. ; 22 см. - Техническая информация/ Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ . - 664.9 (NLA) .

Библиогр. в конце книги


Мясная промышленность--Научно-исследовательская работа--США

664.9 (NLA)