TY - BOOK AU - Апт,Ф.С. AU - Кострова,Е.И. AU - Матрозова,Р.Г. TI - Микробиологический контроль консервного, пищеконцентратного и овощесушильного производства PY - 1961/// CY - Москва : PB - Пищепромиздат KW - Плодоовощные пункты, механизированные KW - Консервное производство ER -