Микробиологический контроль консервного, пищеконцентратного и овощесушильного производства / Ф. С. Апт, Е. И. Кострова, Р. Г. Матрозова и др. - Москва : Пищепромиздат, 1961. - 115 с. : ил.; 20 см. - 664.84 (NLA) .


Плодоовощные пункты, механизированные
Консервное производство

664.84 (NLA)