Новая техника для холодильной обработки пищевого сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов :   Сборник научных трудов /  
Гос. комиссия Сов. Мин. СССР по продовольствию и закупкам, НПО "Агрохолодпром"; Под ред. Е.М. Агарева.  
 - Москва :   НПО "Агрохолодпром",   1989. 
 - 63 с. :   ил. ;   20 см. 
 - 664.8 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце ст. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевое сырье --Холодильная обработка --Новая техника --Сборник<br/>Полуфабрикаты и готовые продукты --Холодильная обработка --Новая техника --Сборник
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8 (NLA)